Csőben sült sajtos zeller recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
3 db zellergumó
10 dkg vaj
½ pohár tej
½ pohár húsleves
2 kanál liszt
6 kanál reszelt sajt
só, bors

Elkészítés:
A zellergumókat meghámozzunk és karikára vágva sós vízben puhára főzzük.
A vajat felolvasztjuk, levesszük a tűzről, beletesszük a lisztet és a tűzön habzásig kavarjuk. Ezt követően feleresztjük tejjel és húslevessel.
Állandóan kavargatva pár percig forraljuk, beleteszünk három kanál reszelt sajtot, sót, borsot és a leszűrt zellert.
Kivajazott tűzálló tálba tesszük, a tetejére szórjuk a megmaradt reszelt sajtot és a sütőben addig pirítjuk, míg a sajt elolvad rajta.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: gurzau.maria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos hal	» Sajtos palacsinta	» Sajtos huziga kenyér	» Juhsajtos vitaminsaláta
» Sajtos-répás szendvics	» Sajtos zellerropogós	» Sajtos-tejfölös hús	» Sajtos-fokhagymás csirke
» Füstölt sajtos csirkemell	» Pikáns sajtos lángos	» Sajtos csirkemell U1	» Csőben sült tortilla lapok
» Fokhagymas-sajtos burgonya	» Sajtos pufi	» Sajtos rakott krumpli	» Sajtos túrós pufóka