Csőben sült tökszeletek kapros-fűszeres öntettel recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
kb. 1 kg tök vagy cukkini
2 pohár 12%-os tejföl /vagy 1 pohár tejföl és 1 pohár kefir/
2-3 db tojás
10-15 dkg sajt reszelve
1 csokor kapor vagy szárított kapor ízlés szerint
só
bors
vaj vagy olaj

Elkészítés:
A tököt megtisztítom, kettévágom hosszában, és kiveszem a belsejét. Kb. 1 cm széles szeleteket vágok belőle, és a szeleteket még félbevágom, hogy könnyen elférjen a tepsiben.

Besózom a tökszeleteket, kicsit állni hagyom, majd kivajazott vagy olajozott tepsibe /tűzálló edénybe/ lerakom. Előmelegített sütőbe tolom, és 180-200 fokon addig sütöm, amíg megpuhul.

Közben a tojásokat, a tejfölt, a sajtot egy tálban összekeverem, sóval, borssal és a kaporral fűszerezem. Amikor már puha a tök, a keveréket egyenletesen elosztva ráöntöm a tetejére.

Visszateszem a sütőbe, és addig sütöm, amíg szép rózsaszínűre sül. Kockára vágva tálalom.
Megjegyzés:

Magában is nagyon finom, de köretként is alkalmazható sültekhez.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült banán vaníliaöntettel	» Csőbensült pulykamell	» Csőben sült sonkás karfiol	» Csőbensült sonkás karalábé
» Csőben sült milánói penne	» Kókuszos madártej öntettel	» Csőben sült zöldségek 2.	» Csőben sült brokkoli
» Diós álom vanília öntettel	» Csőben sült vegyes zöldség	» Lencse csőben sütve	» Makaróni csőben sütve
» Csőben-csirke	» Csőben sült sonkás penne	» Tészta tejfeles öntettel	» Csőben sült tortilla lapok