Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Csokifagylalt recept

Kategória:
Fagylaltok

Hozzávalók:
3 dl tejszín,
10 dkg csokoládé,
4 tojás sárgája,
10 dkg porcukor.

Elkészítés:
Kb. 1 dl tejszínhez hozzákeverjük a reszelt csokoládét, s lassú tűzön, gőz fölött megolvasztjuk.
A maradék tejszínhez hozzákeverjük a tojást, a porcukrot, majd gőz fölé tesszük, s hozzáadjuk a csokis tejszínt.
Habverővel addig keverjük amíg be nem sűrűsödik. Ha kihűlt, fagylaltgépbe tesszük, s addig kevertetjük míg megfelelő állagúra nem hűl.

A receptet beküldte: kontitibi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csodafagyi	» Házi citromfagyi	» Banános szilvafagyi	» Madártej jégkrém
» Kajszifagylalt	» Citrom fagyi	» Teafagylalt gyümöcssalátával	» Diétás vanília fagyi
» Fagylalt őszibarackkal	» Mentás- epres fagylalt	» Mascarpone-eper fagylalt	» Joghurtos feketeszeder fagyi
» Bogyós-vaníliás túrófagylalt	» Csoki-koko shake dióval	» Gesztenye fagyi 1	» Olasz mogyorós-mézes fagylalt