Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Csokoládé kockák recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
zsír, a tepsi kikenéséhez

7 dkg vaj
30 dkg kr. cukor
12,5 dkg sűrített tej
22,5 dkg mályvacukor
30 dkg tejcsokoládé , apróra vágott
7,5 dkg étcsokoládé (legalább 60% kakaó-szárazanyag), apróra vágott

Elkészítés:
Kizsírozunk egy 20x20 cm-es szögletes tepsit, majd sütőpapírt teszünk bele.

Tegye a vajat, a cukrot és a sűrített tejet egy serpenyőbe, majd alacsony lángon óvatosan olvasszuk fel. Miután a cukor feloldódott, hozzáadjuk a mályvacukrot, és kapcsoljuk feljebb a lángot. Forraljuk a karamelt 5-6 percig.
Vegyük le az edényt a tűzről és adjuk hozzá a reszelt csokoládét. Hagyjuk állni egy percig, majd keverjük a csokoládéval együtt addig, amíg mind meg nem olvad.
Öntsük a keveréket az előkészített formába és hagyjuk állni egy pár órát. Amikor kelően megdermedt, vegyük ki a formából, és vágjuk 25 kockára.


A receptet beküldte: Rozália


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokoládés mascarpone » Csokoládés fatörzs torta » Csokoládés fagylat » Tejcsokoládé
» Csokoládés- banános szelet » Házi csokoládé » Csokoládés répakocka » Csokoládé mousse torta
» Diós-csokoládés túrószelet » Meggyes csokoládéfagylalt » Csokoládés Hullám » Csokoládés muffin
» Csokoládéflip » Egyszerű csokoládétorta » Háromszínű kockák » Csokoládé szelet


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.