Csokoládéfagylalt whiskyvel recept

Kategória:
Fagylaltok

Hozzávalók:
250 gr keserűcsokoládé
60 gr vaj
4 tojássárgája
315 ml tejszín
1/4 teáskanál őrölt vanília
2 evőkanál whisky
kókuszreszelék

Elkészítés:
A csokit forró vízfürdőn kevergetve felolvasztjuk,majd kissé hűlni hagyjuk.Krémesre keverjük a vajat a tojássárgájával és a csokihoz adjuk.A tejszínt elkeverjük a vaníliaporral és jó keményre felverjük.majd a whiskyvel együtt belekeverjük a csokimasszába.
Az egészet frissentartó fóliával kibélelt négyzetes formába töltjük.Mélyhűtőben 6-8 órán fagyasztjuk.Kiborítjuk ,levesszük a fóliát.A fagyit szeletekre vágjuk és a kókuszreszelékkel megszórva tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes csokoládéfagylalt	» Mogyorós csokoládéfagylalt	» Csokoládéfagylalt	» Grillezett tarja whiskyvel
» Kedvenc eperfagyim	» Málnás kedvenc	» Fagylalt őszibarackkal	» Citromos fagyi
» Besztercei fagyi	» Mentás- epres fagylalt	» Csokoládé parfé	» Csokifagyi
» Csokoládés körte fagylalt	» Cseresznyés jégdesszert	» Bohóc kehely	» Fagyi többféle