Csokoládés tallérok recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávaló: 1 adaghoz (kb. 12 db)

15 dkg liszt
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
fél teáskanál szódabikarbóna
fél teáskanál őrölt fahéj
10 dkg étcsokoládé (Tibi csokit szoktam 60%-ost)
10 dkg puha teavaj
15 dkg cukor
1 tojás

Elkészítés:
Bekapcsolom a sütőt 200 C-ra (gázsütőnél 6-os fokozat), és egy nagy tepsibe sütőpapírt terítek.
A lisztet a kakaóporral, a szódabikarbónával és a fahéjjal összekeverem. Aztán egy nagy késsel darabokra vágom az étcsokit, és hozzászórom a kakaós liszthez. Utána előveszek egy másik tálat, és robotgéppel habosra keverem benne a puha vajat a cukorral meg a tojással.
A sűrű tészta összeállításához előveszek egy fakanalat, és a tojásos-cukros vajat összedolgozom a csokimorzsás lisztkeverékkel. A csokis masszából enyhén vizes kézzel diónyi golyókat formálok, ezeket 4 cm átmérőjű és fél cm vastag korongokká lapogatom, majd egymástól kb.2 cm távolságra elhelyezem a tepsibe. MAX!!!11 percig sütöm, vigyázz ne tovább! Utána kiveszem, és hűlni hagyom, ha sütés közben a tallérok összenőnek, akkor melegen könnyen szét lehet őket választani.

(Én rögtön dupla adagot szoktam készíteni. )

Tanácsok:
a sütési idő max 11 perc legyen!!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: RitaGeo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vaníliás tallérok	» Csokoládés gyümölcstorta	» Zabkorpás-csokoládés keksz	» Csokoládés farönk torta
» Csokoládés tekercs új	» Csokoládés szelet	» Csokoládés mandulás keksz	» Kakaós tallérok
» Rumos csokoládészelet	» Csokoládés teberizs II	» Mentás csokoládészelet	» Csokis tallérok
» Csokoládés mascarpone	» Diós-csokoládés túrószelet	» Hideg csokoládésrízs	» Csokoládés habrúd