Tutireceptek.hu fejléc

Csülök fokhagymás tejfölben recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 db nagy kicsontozott csülök, 1 dkg fokhagyma, 3 dl tejföl, 3 dkg só, fél dl borecet, 1 kiskanál törött bors.

Elkészítés:
A kicsontozott és megmosott csülökhúst vágjuk vékony szeletekre. Közepesen mély jénai tálba tesszük, sóval, borssal, és zúzott fokhagymával megszórjuk. Kevés víz aláöntésével, előmelegített sütőben félpuhára pároljuk. A borecetet összekeverjük a tejföllel, a félig megpárolt csülökre öntjük, majd készre pároljuk. Amikor megpuhult, a tál tetejét levesszük, és a készítményt ropogósra sütjük. Forrón tálaljuk. Salátát és burgonyát adunk hozzá.

Elkészítési idő: 160 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás Graham kenyér » Fokhagymás omlett gombával » Rakott csülök » Fokhagymás csirkecsíkok
» Fokhagymás garnéla » Ördögsaláta csülökkel » Csülök pörkölt bográcsban » Tésztában sült csülök
» Csülökegytál » Sörben sült csülök I. » Hirtelen csülök mikróban » Göngyölt csülök
» Fokhagymás csirkecombok » Szilveszteri bohém csülök » Diós fokhagymás túrógolyó » Fokhagymás rakott penne


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.