Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Cukkini rakott recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
3 db cukki
1 fej vöröshagyma
3 db paradicsom
2 db zöldpaprika , különböző színű
3 db egész tojás
1 evőkanál liszt
olaj
margarin
morzsa
petrezselyem , vagy kapor

bors

Elkészítés:
A zöldségeket megmossuk . Cukkinikat héjazás nélkül fél centis darabokra karikázzuk. A zöldpaprikákat és a papadicsomot , meg a hagymát is .
Egy jénait kikenünk olajjal , megszórjuk morzsával , rázogatva eloszlatjuk a morzsát .
Cukkinisor , hagyma rá , zöldpaprika , paradicsom .közben sózzuk , borsozzuk . Margarindarabkák , aztán addig ismételjük , míg el nem fogy .
A három tojást egy kanál liszttel kikeverjük , ízesítjük , nyakon öntjük vele a zöldségeket. Ismét egy kicsit rázogatva , hogy szépen , mindenhova kerüljön .
Tetejét megszórjuk morzsával , finoman , újra margarindarabkák , alufóliával letakarva kb: 20 percig előmelegített közepes lángon sütőben sütjük . Majd a fóliát levéve ,kicsit megpirítjuk .

Tanácsok:
Önálló fogásként is fogyasztható .
Körítésnek is dekoratív , kockákra vágva .
Előre elkészíthető , csak a tojásos keveréket kell később ráönteni , amit a hűtőben várakoztatunk .Reszelt sajttal is gazdagíthatjuk . Más zöldségekből is készíthető , a sárgarépás is finom .
Vendégváró .

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: ve48


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott kenyér » Citromos rakottas » Húsos cukkinilepény » Hagymás rántott cukkini
» Cukkinisaláta » Túrós rakott burgonya » Tojáskrém cukkinivel » Húsos rakott palacsinta
» Bolognai cukkíni » Joghurtos cukkíni » Rakott tök hús nélkül » Rakott karfiol diétázóknak
» Rakott hússzeletek » Rakott káposzta juhsajttal » Rakott túrós-tészta » Cukkinis lecsó bográcsban


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.