Cukkini spagetti recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
2 db közepes cukkini
2 szál halványító zeller
1 kisebb hegyes zöld paprika
2 kisebb paradicsom
1 db lila hagyma
1 evőkanál kókusz zsír
só
bors
1 mk univer flekken fűszerkeverék

Elkészítés:
A cukkinit vékony hosszú csíkokra szeleteljük(vagy tökreszelőn lereszeljük)A zellerszárat,és a paprikát tisztítás után felkarikázzuk.A paradicsomot felkockázzuk,a lilahagymát szálasra vágjuk.
A kókuszzsírt felhevítjük és hozzáadjuk a feldarabolt zöldségeket.Megfűszerezzük és roppanósra pároljuk.
Kiváló körete sült húsoknak.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis édes muffin	» Sonkás cukkini	» Budai spagetti	» Cukkinis rántotta
» Gombás cukkini	» Cukkinis carbonara	» Cukkini krémleves	» Baconös-cukkinis nyúl
» Tojáskrém cukkinivel	» Cukkínis szendvicskrém	» Tejszínes gombás spagetti	» Tejszínes-sonkás spagetti
» Cukkinis ruccolás tészta	» Sajtos cukkinigolyó	» Sajtkrémes cukkiniragu	» Spagetti Bolognese