Cukkini, vöröshagyma, zöldpaprika töltve recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
50 dkg darálthús
1 tojás
fél vöröshagyma reszelve
1 dl rízs megfőzve
2-3 dl tejfől
10 dkg reszelt sajt
só, bors

Bármelyik zöldségből készithetjük, külön-külön de egy nagy tepsibe akár mind a háromból. Ki-ki melyiket válasza

Elkészítés:
A fenti anyagokbol hús masszát készitünk.

A cukkinit hosszába ketté vágjuk,kissé kikaparjuk, és a húsmasszából nudlikat készitünk,
és belehelyezzük, majd kizsirozott tepsibe sorba rakjuk.

Vöröshagymát megpucoljuk, keresztbe ketté vágjuk,
lobogó forróvízbe bele dobáljuk pár pillanatig,
és a kis kerek formákba húsmasszábol golyókat készitünk,és beletesszük majd a tepsibe rakjuk,

Zöldpaprikát hosszába ketté vágjuk, és nudlikat készitünk hús masszával megtöltjük,majd a tepsibe tesszük.

A tejfőlel meg locsoljuk (de tehetünk 1-2 tojást a tejfölbe) majd meg szorjuk sajttal és ici-pici zsemlemorzsával.

Majd szép pirosra sütjük. Tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sörtésztában sült cukkini	» Cukkinis leveles tészta	» Az én rakott cukkinim	» Cukkinis csirkeszeletek
» Kapros cukkiniropogós	» Cukkini stefánia	» Cukkínifasírt másként	» Cukkini Hot Pan-ben!
» Csirkemell cukkínivel	» Zöldpaprikás metélt	» Cukkinis rakottas	» Cukkinis-spárgás spagetti
» Sajtos-cukkinis rétes	» Barátfüle gombával töltve	» Cukkinis süti	» Cukkini cicege/ tócsni