Tutireceptek.hu fejléc

Cukkinikorongok recept

Kategória:
 Köretek

Hozzávalók:
- 20 dkg cukkini
- 2 db tojás
- 10 g zabkorpa
- 10 g darált lenmag
- 1 kis gerezd fokhagyma
- 1/2 (kis)fej hagyma
- só, bors

Elkészítés:
A cukkinit legyaluljuk, vagy nagyon vékony csíkokra vágjuk, és besózva 10-15 pericg állni hagyjuk. Ezután kinyomkodjuk a levét (egy tiszta konyharuhába téve a legegyszerűbb)*, majd összekeverjük a többi hozzávalóval és pár csepp olivaolajon kis halmokban kisütjük a lepénykékket.
*általában én sem szeretem kipréselni a zöldségek értékes nedvét, de most muszáj volt, hogy ne essenek szét a kis korongok. Még így is elég sok lé kisült belőle.

Tanácsok:
A fenti mennyiségből 10 darab lepénykét készítettem.

Kalóriatartalom: 33/db kcal
Szénhidráttartalom: 1.4 gramm
Zsírtartalom: 2.8 gramm

A receptet beküldte: marcipán88


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pirított puliszka-galuskák » Sült zöldségek II. » Sajtos-zöldborsós ropogós » Mentás zöldborsópüré
» Karfiol-póréhagyma püré » Gombás cukkini 2 » Sonkás krokett » Vajas gomba
» Fincsi Köret » Kaviármártás » Sajtos burgonyapüré tepsiben » Francia rúd
» Francia burgonya másképp » Párolt gomba » Zöldséggel töltött burgonya » Sült rizs - földimogyoróval


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.