Cukkinis burgonyagratin recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 kis fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
200 g cukkini
600 g burgonya
2+1 ek. olaj
1 dl tejszín
2 tojás
reszelt trappista

Elkészítés:
A hagymákat,fokhagymákat vékonyra felkarikázzuk. A cukkínit és burgonyát vékony szeletekre vágjuk .A sütőt felmelegítjük 200 °C fokra. Egy tepsit kis olajjal kikenünk,majd egy sor cukkínit és burgonyát egymásra rakosgatunk. Utána a hagymakarikákat osztom el és meghintem sóval,borssal,kevés sajttal. A maradék cukkínivel és burgonyával befedem,ismét sózóm és borsozom.

A tejszínben a tojásokat elkeverem majd a rakottakat megöntözöm vele és forró sütőben 20 percig sütöm.20 perc elteltével sajttal megszórom és 15-20 percig sütöm tovább.

Tanácsok:
Díszíthetjük paradicsommal,petrezselyemmel. Grillezett húsokhoz,hírtelen sültekhez a legfinomabb.

A receptet beküldte: Gretaa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis-tejszínes gnocchi	» Cukkinis-paprikás hús	» Cukkinis palacsintatorta	» Cukkinis lecsó bográcsban
» Cukkinis édes muffin	» Rákos-cukkinis tészta	» Sajtos cukkinis palacsinta	» Tejszínes-cukkinis tészta
» Sajtos-cukkinis rétes	» Cukkinis-fetás lepénykék	» Cukkinisaláta görögösen	» Cukkínis tekercs
» Gombás-cukkinis omlett	» Cukkinis-spárgás spagetti	» Cukkinis burgonyafasírt	» Cukkinis rakottas