Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Cukkinis-gombás ragu pennével recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg gomba

1 db cukkini

1 fej vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

1 db paprika

2 db paradicsom



őrölt bors

1 db húsleves kocka

pici víz (ha nem enged elég levet)

petrezselyemzöld

2 dl tejföl

olívaolaj

penne (tollhegy tészta)

Elkészítés:
A hozzávalókat felkockázzuk.
A hagymát elkezdjük párolni az olajon, majd hozzáadjuk a gombát.
Kis idő múlva rádobjuk a paprikát és a cukkinit, közben ízlés szerint fűszerezzük, végül hozzáadjuk a paradicsomot és az apróra vágott petrezselymet.
Készre párolni, majd belekeverjük a tejfölt, és összeforraljuk.
Közben a pennét sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük, a raguval tálaljuk.
Tálaláskor petrezselyemmel megszórjuk.


A receptet beküldte: csorieva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis-gombás tészta » Cukkínis-gombás tarja » Krémsajtos csirke pennével » Sonkasaláta pennével
» Párizsi kosárkák » Sárgabarackos kacsamell » Ludaskása 2 » Gigantesz (görög)
» Tepsis hús krumplival » Bolognais rakott tészta » Zuppa gallurese » Sajtos rántott csirkemáj
» Feta-sajtos rakott krumpli » Az én lucskos káposztám » Babos sertésragu » Alföldi öreglebbencs


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.