Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Cukkinis lecsós ponty recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:
8 szelet ponty

bors
1 kk paprikakrém
1,5dl olaj
3 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
4 fehérhúsú zöldpaprika
1 cukkini
6 paradicsom

A körethez
70 dkg burgonya
4 dl olaj a sütéshez.

Elkészítés:
A pontyszeleteket sózzuk, borsozzuk, majd lapos edénybe tesszük. A paprikakrémet fél dl olajjal, zúzott fokhagymával elkeverjük, bekenjük vele a halat, és a maradék olajon minden oldalukat pirosra sütjük. A visszamaradt zsiradékon megfuttatjuk a vöröshagymát, hozzáadjuk a zöldpaprikákat és a cukkinit.kb 5 percig közepes tűzön sütjük, és beleszórjuk a nagyobb darabokra vágott paradicsomokat. Ezután sóval, borssal ízesítjük, és kissé roppanósra pároljuk. A körethez a burgonyát rácsosra szeleteljük, forró olajban pirosra sütjük.


A receptet beküldte: MRG


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis lecsó » Lecsós malac tarhonyával » Cukkinis francia pite » Lecsós karaj
» Cukkinis rizottó » Cukkinis-tejszínes gnocchi » Lecsós-szelet » Cukkinis leveles tészta
» Pontyhalászlé egyszerűen » Lecsós tarhonya (vegan) » Cukkinis rántotta » Cukkinis-mandulás pite
» Lecsós csirke kuszkusszal » Cukkínis tojásrántotta » Cukkinis csirke - másként » Tepsis, lecsós csirkemáj


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.