Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Cukkinis lecsós ponty recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:
8 szelet ponty

bors
1 kk paprikakrém
1,5dl olaj
3 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
4 fehérhúsú zöldpaprika
1 cukkini
6 paradicsom

A körethez
70 dkg burgonya
4 dl olaj a sütéshez.

Elkészítés:
A pontyszeleteket sózzuk, borsozzuk, majd lapos edénybe tesszük. A paprikakrémet fél dl olajjal, zúzott fokhagymával elkeverjük, bekenjük vele a halat, és a maradék olajon minden oldalukat pirosra sütjük. A visszamaradt zsiradékon megfuttatjuk a vöröshagymát, hozzáadjuk a zöldpaprikákat és a cukkinit.kb 5 percig közepes tűzön sütjük, és beleszórjuk a nagyobb darabokra vágott paradicsomokat. Ezután sóval, borssal ízesítjük, és kissé roppanósra pároljuk. A körethez a burgonyát rácsosra szeleteljük, forró olajban pirosra sütjük.


A receptet beküldte: MRG


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-cukkinis rétes » Cukkinis csirkerakottas » Tepsis, lecsós csirkemáj » Lecsós-virslis "tokány"
» Sajtos-cukkinis tészta » Olasz cukkínisaláta » Cukkinis csirke » Cukkinisaláta
» Cukkinis leveles tészta » Szőlős ponty » Dorozsmai molnár ponty » Cukkínis tojásrántotta
» Padlizsán-cukkíni lecsósan » Tejfölös-gombás ponty » Cukkinis tejszínes tészta » Lecsós karaj


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.