Cukkinis palacsintatorta recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
70 dkg cukkini
2-3 tojás (mérettől függ)
1 dl tej
20 dkg liszt
csokor petrezselyemzöld
2 dl tejföl
1 dl majonéz
15 dkg trappista sajt
3-4 cikk fokhagyma
só,bors ízlés szerint.
olaj a palacsinta kisütéséhez

Elkészítés:
A cukkinit lereszeljük. Hozzáadjuk a tojásokat, a tejet, a lisztet, sót,borsot, felaprított zöldség zöldet.
Az így elkészült tésztából palacsintákat sütünk.

Töltelék.

A sajtot lereszeljük, összekeverjük a tejföllel, majonézzel és a zúzott fokhagymával

Miután a cukkinipalacsinták kihűltek, hozzálátunk a tortánk összeállításához. Helyezzük tányérra az első lapot, kenjük meg a tejfölös krémmel, folytatva a rétegezést addig, míg tart a hozzávalóinkból.Tetejét megszórhatjuk petrezselyemzölddel.

A receptet beküldte: Hanami

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis finomság	» Cukkinis-mandulás pite	» Cukkínis-gombás tarja	» Cukkinisaláta görögösen
» Cukkinis leveles tészta	» Cukkinis édes muffin	» Cukkinis kagylótészta	» Cukkinis tokány rizzsel
» Cukkinis farfelle	» Sajtos cukkinis palacsinta	» Gyümölcsös palacsintatorta	» Cukkinis burgonyagratin
» Cukkinis tócsni	» Cukkinis-fetás lepénykék	» Cukkinis tojásos rizs	» Cukkinis csirkeszeletek