Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Cukkinis-sonkás rakott tészta recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
50-60 dkg cukkini

25 dkg tészta (pl. penne, csiga)

2 dl tejföl

2 tojás

15-20 dkg gépsonka

10 dkg sajt



bors

5 dkg vaj

Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzöm.
A cukkinit vajon sóval, borssal párolom csak pár percig (!), nem kell, hogy nagyon megpuhuljon.
A sonkát csíkokra vágom, a sajtot nagylyukú reszelőn lereszelem. A két tojást kikeverem a tejföllel, sózom, borsozom. Egy kivajazott jénaiba teszem a tészta felét. Erre kerül a cukkini, majd rá a tészta másik fele. Leöntöm az egészet a tojásos tejföllel, hogy mindenhova jusson. egyenletesem elosztom az egész tetején a sonkát, rászórom a reszelt sajtot, és előmelegített sütőben sütöm 20-25 percig lefedve, majd tető nélkül, amíg szépen megpirul.
Sonkát néha teszek a cukkinis rétegre is, ilyenkor több sonka kell értelemszerűen.

Tanácsok:
Egy konyhamagazinban találtam egy hasonló receptet, de egy kicsit átvariáltam,


A receptet beküldte: csorieva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott brokkolis hal » Sajttal rakott csirkemell » Háromszínű tészta » Tésztás túró rudi
» Gombás rakott borda » Rakott linzer » Kolbászos tésztaomlett » Gyors bögrés pizzatészta
» Tavaszi rakott kel » Zöldséges tészta wokban » Húsleves tésztaszívekkel » Zöldpaprika sörtésztában
» Sajtos rakott hús » Rakott édes-káposzta » Csirkés tésztasaláta » Szines zöldségrakottas


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.