Currys csirkemell Leona módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db csirkemell filé
40 dkg champignon gomba(én dobozost használok)
1 db vöröshagyma
1 doboz morzsolt csemegekukorica
3 dl tejszín vagy tej
ételízesítő ízlés szerint(én a Virgint használom)
curry ízlés szerint
1-2 dl olaj

Elkészítés:
A csirkememelleket csíkokra vágom,olajon pirosra megsütöm,sóval,borssal ízesítem.
Miután megpirúlt a husi,kiveszem,helyére a gomba kerűl,melyet 3 perc alatt megpirítok.Kiveszem a gombát és hozzáadom a felkarikázott vöröshagymát,ezt is lepirítom.
Visszateszem a gombát,a gomba mellé a csirkemell csíkokat és a kukoricát.
Kissé átforralom,hozzáadom a tejszínt(vagy tejet),ételízesítőt,curryt,és még 5 percig összeforralom.

Tanácsok:
El lehet készíteni cukkíniből is,ha valaki egy igazán finom vega kaját szeretne enni.
Ha valaki nem szereti a csirkét az soványabb karajból vagy pulyka mellből is elkészítheti.
Bármilyen körítés illik hozzá,én szalmakrumplival és rizzsel szoktam tálalni.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: leona78

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mustáros csirkemell	» Gombás csirkemellfilé	» Csirkemell sajttal	» Vendégváró manduli módra
» Baconos-sajtos csirkemell	» Waldorf saláta Maris módra	» Cukkini leves Erzsi módra	» Csirkemell saláta
» Gofri kisbibe módra	» Rakott karaj katamamamódra	» Almafánk Jessy módra	» Csirkemell banánnal töltve
» Sajtos csiga Ági módra	» Rizs AndikAnyuka módra	» Gyors currys csirke	» Szalagos fánk Ági módra