Tutireceptek.hu fejléc

Darapuding eperrel recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg eper
5 dl tej

6 evőkanál búzadara
1 tojás
3 evőkanál cukor
6 evőkanál narancslé
1 teáskanál vaj
1 zacskó vaniliás cukor
citromhéj
tejszínhab

Elkészítés:
A tisztított epret felaprítjuk,meghintjük vaníliás cukorral és meglocsoljuk a narancslével,néhány darabot félreteszünk a többit egy tálba halmozzuk.A tejet lábosba öntjük hozzáadjuk a cukrot ,vajat ,citromhéjat.Felforraljuk,beleszórjuk a darát,2-3 percig állandó keverés mellett főzzük.A tűzröl levéve kicsit hűlni hagyjuk, citromhéjat eltávolítjuk.Belekeverjük a tojássárgáját ,ha langyosra hült akkor a fehérje keményre vert habját hozzáadjuk.
A pudingot az eperre öntjük és telljesen kihűtjük.A félretett eper darabokkal,és tejszínhabbal díszítjük.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pannacotta eperrel » Mini savarinok eperrel » Tejesdara eperrel. » Uborkasaláta eperrel
» Joghurt szelet eperrel » Creme brulée eperrel » Rizsfelfújt eperrel » Tejberizs eperrel
» Túrós édesség eperrel » Túrótorta eperrel » Darapuding » Csirkemell eperrel
» Sajtkrém eperrel » Ekler fánk eperrel » Diós muffin eperrel » Mentás hab eperrel


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.