Diós-rozspelyhes céklasalata recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
fél literes üveg kész céklasaláta, 2 savanykás alma, 10 dkg dióbél, 4 evõkanál rozspehely, 1 kis szál tormagyökér, 2 dl majonéz, 2 dl kefir, 4 gerezd fokhagyma, 1-2 evõkanál méz, só és törött bors ízlés szerint.

Elkészítés:
A céklasalátát leszûröm, és vékony csíkokra vágva mély salátástálba szórom. Az almát megmosom, kicsumázom, és héjastul ugyancsak csíkokra vágom. A céklához adom. A majonézt simára keverem a kefirrel, a rozspehellyel, a mézzel, a sóval, a borssal, a zúzott fokhagymával és a fele tisztított, reszelt tormával. Hozzákeverem a dió nagyon finomra darált egyharmad részét, majd ráöntöm az almás céklára. Az egészet jól átforgatom, végül meghintem a megmaradt, durvára tört dióval. A tálat befedem, és a hûtõszekrényben legalább három órán keresztül érlelem. Pirított kenyérszeletkékkel teszem az asztalra.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült céklasaláta	» Villámgyors céklasaláta	» Céklasaláta tormával	» Hagymás céklasaláta
» Rukkolás céklasaláta	» Diós-hagymás céklasaláta	» Orosz céklasaláta	» Gyümölcsös céklasaláta
» Káposztás céklasaláta	» Céklasaláta mindenkor	» Céklasaláta főtt céklából	» Céklasaláta almával
» Almás céklasaláta 2	» Céklasaláta	» Aszaltszilvás céklasaláta	» Nyers céklasaláta