Doveri parajos spagetti recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 fej hagyma
3 cikk fokhagyma
vaj
450g mélyhűtött parajkrém
só
bors
0.5 dl tej
250 g kifőtt spagetti
4 tojás
25 dkg sajt

Elkészítés:
A reszelt vöröshagymát és a zúzott fokhagymát kevés vajon megpirítjuk, és hozzáadjuk a kiengedett és levétől lecsepegtetett parajkrémet. Sóval, törött borssal ízesítjük, és egészen kevés tejjel felengedve átforraljuk. Ez alatt kifőzzük a spagettit.
Vastagon kivajazott tűzálló edény aljára rakjuk a spagettit és bevonjuk a parajjal.
Tetejére óvatosan - mint a tükörtojásnál - tojásokat ütünk, és vastagon megszórjuk reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben, a sajt megpirulásáig sütjük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spagettisaláta	» Csípős spagetti 2.	» Cukkini spagetti	» Milánói spagetti
» Spenótos-tonhalas spagetti	» Cukkinis-spárgás spagetti	» Shiitake gombás spagetti	» Parmezános-diós spagetti
» Spagettis virslifalatok	» Petrezselymes spagetti	» Gombás-zöldborsós spagetti	» Spagetti szénégető módra
» Vega rakott spagetti	» Budai spagetti	» Spagetti brokkolival	» Spagetti gorgonzólával