Dubarry őszibarackkal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg csirke vagy pulykamell
1 konzervdoboz őszibarackbefőtt félbevágva
4 dl besamelmártás
30 dkg trapistasajt
só
vegeta

Elkészítés:
Szeletekre vágjuk a mellehúsát, kikloffoljuk, sóval vegetával fűszereük és teflonba kevés olajon kisütjük. Belefektetjük egyás mellé a hússzeleteket egy tepsibe, mindegyikre rakunk egy fél őszibarackot. Leöntjük besamelmártással, megszórjuk a reszelt trapistasajttal és beteszük a sütőbe 200 fokon 40 percre. Addig sütjük amíg a sajt színe aranybarna lesz.

Tanácsok:
Köretnek burgonypüré vagy főtt rizs illik.
A tepsit nem kell lefedni sütés közben.
A húsra tehetünk az őszibarack helyett pl: főtt karfiolt vagy brokkolit is.

Másnap melegítve is ugyanolyan finom mint frissen.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Kiss Ildikó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Dubarry csirke, másképp	» Borjújava dubarry-módra	» Lusta túrós őszibarackkal	» Dubarry-szelet
» Fagylalt őszibarackkal	» Diétás Dubarry-szelet	» Sörös mézben sült csülök	» Csirke toledói módra
» Agglegény májas	» Szőlős kacsa	» Tenkesgulyás	» Gyors csirke curry
» Fetás-tejszínes pulykamell	» Csirke torta Kati módra	» Hússzeletek bakonyi módra	» Libanoni csirke