Egyszerű szilvaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1/2 kg szilva
1/2 cs.vaníliás pudingpor
2 dl tejföl
fahéj, szegfűszeg(vagy éppen mézeskalács fűszerkeverék, én ezt használom)
cukor
csipet só
vékony csíknyi citromhéj

Elkészítés:
A megmosott szilvákat kettévágom, kimagozom, majd egy lábosba téve felengedem vízzel. Megszórom ízlés szerint cukorral, egy csipet sóval és a fűszerkeverékkel, beledobom a citromhéjdarabot. Odateszem főni, de figyelek, mert hamar szétfő a szilva. Bár ez csak a látványon ront, szerintem az íze még finom is tőle. Közben a tejfölt elkavarom csomómentesen a pudinggal, és a tűzről lehúzott levest behabarom vele. Visszateszem pár pillanatra a gázra, és megkóstolom, ha kell kicsit még javítok az ízhatáson.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pontyhalászlé egyszerűen	» Egyszerű palacsinta	» Meggyleves egyszerűen	» Egyszerű hamis krémes
» Almás süti - egyszerűen	» Egyszerű forró csokoládé	» Egyszerű sajttekercs	» Legegyszerűbb bögrés
» Töltött tojás (egyszerű)	» Egyszerű, de finom túrós	» Diós csirkemell egyszerűen	» Zebratorta egyszerűen
» Lencsesaláta egyszerűen	» Kókuszcsók egyszerűen	» Töltött cukkíni egyszerűen	» Egyszerű és gyors pite