Tutireceptek.hu fejléc

Élesztőpástétom recept

Kategória:
 Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
1 db - 5 dkg-os élesztő
3-4 evőkanál zsemlemorzsa
kis fej hagyma, kis olaj
2-3 tojás
víz, só, pirospaprika, bors
(esetleg majoranna, bazsalikom)
bátraknak: fokhagyma

Elkészítés:
2 dl vízbe belemorzsoljuk az élesztőt. állni hagyjuk.

addig kis olajon az apróra vágott hagymát megdinszteljük, megszórjuk pirospaprikával, hozzáöntjük az élesztős vizet, a zsemlemorzsát, felforraljuk, sózzuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a felvert tojást, amikor a tojás megszilárdul, még egy kicsit süthetjük, ha sok a víz alatta. pástétom állagú legyen, kicsit lágyabb, mint kemény. apróra vágott petrust is tehetünk bele.

Tanácsok:
kenyérre, pirítósra kenve, paradicsommal, hagymaszeletkével is laktató.

Anyukám vega, az ő konyhájából kerültek át ezek a finomságok hozzánk is.


A receptet beküldte: Elisa001


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsos melegszendvics » Bundás szendvics » Mákos vaj » Libamájas szendvicskrém
» Mártogatós 2 » Rántott szendvics 4. » Hamburgerszósz » Gyros-mánia
» Sajtos löncstekercs » Kaviáros szendvics » Micimackó szendvics » Esti vacsi
» Rakott bundás kenyér » Hideg sonkás sajttekercs » Csirkemájkrém » Vajas kapros pirított kifli


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.