Tutireceptek.hu fejléc

Emeletes sertéskaraj szelet recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
6 szelet sertéskaraj(3 adag lesz belőle)
25 dkg gomba(konzerv)
1 fej vöröshagyma
Virgin fűszerkeverék
só,bors
3 dl olaj
15 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A sertéskaraj szeleteket kiklopfolom,nem túl vékonyra,fűszerezem,2 dl forró olajban megsütöm.
1 dl olajon megpárolom a megtisztított,apróra vágott hagymát,hozzáadom a gombát,kicsit megpirítom.
A megsűlt husikat jénaiba sorakoztatom,mindegyik szeletre teszek a hagymás gombából,minél többet,hogy legyen minél magasabb.
A hagymás gombára ráteszem a másik szelet husit is,megszórom reszelt sajttal,lefóliázom,mehet be a sütőbe,20 percre.Az utolsó 5 percben leveszem a fóliát,hogy a sajt egy kicsit piruljon rá.

Tanácsok:
Szalmakrumplival,vagy burgonyapürével szoktam tálalni,de bármilyen más köret illik hozzá.
Kevés levet enged,álatalában 1 adagnál többet nem igazán lehet belőle megenni,mert nagyon laktató.
Előkészítéssel,és sütéssel együtt max 30 perc alatt kész.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: leona78


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrórudi szelet » Emi szelet » Bolero -szelet » Sportszelet sütés nélkül
» Diós-csokoládés túrószelet » Rántott szelet ananásszal » Linzerszelet » Tarka papagáj szelet
» Diós- citromos szelet » Nápolyi szelet (grillázs) » Zita szelet » Hideg Kutya(Csokis szelet)
» Karamellás szelet » Sárgarépás-diós szelet » Rántott tojásszeletek » Rózsi szelet


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.