Emeletes vagdalt hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg darálthús
10 tojás
4 zsemle
1 vöröshagyma
kevés tej
zsemlemorzsa
bors
só
olaj
párszem egész bors

Elkészítés:
A darált húst 2 áztatott zsemlét, reszelt vöröshagymát,sóval,borssal, 2 nyerstojással összeállitom.

Tálalás elött nyolc zsemleszeletet ,kevés zsirban mepiritom, és túzállótálra teszem.
A hús masszábol 8 lapos nyomott szeleteket készitek és morzsában megforgatom, és zsiradékban kisütöm.
A zsemleszeletekre rakom, Mindegyikre egy egy tükörtojást sütök,közepére 1 szem borsot teszek.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Stefánia vagdalt	» Almás vagdalt	» Fasírozott vagdalthúsból	» Vagdalthus muffin
» Orsi vagdalt	» Sárgarépás vagdalt	» Rakott vagdalt	» Emeletes sportszelet
» Gyöngyölt vagdalthús	» Mexikói vagdalt	» Vagdalt -hal- hús egyben	» Különleges vagdalt
» Almás vagdalthús.	» Almás csirkevagdalt	» Különlegs vagdalt	» Halvagdalt