Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Eperrel töltött rizsgombóc eperöntettel recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 személyre:
-5 dl tej
-1 csomag előfőzött zacskós rizs
-cukor
-vaníliás cukor
-darált dió
-olaj a sütéshez
-sok szép szemű eper

Elkészítés:
Fél liter tejet lassú tűzön felforralok 2-3 csapott evőkanál cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral, beleteszek 1 csomag előfőzött zacskós rizst, és puhára főzöm, majd kihűtöm.
Akkor lesz majd formázható a massza.
Ebből kb. 10-12 gombócot lehet készíteni.
Mikor kihűlt a tejberizs, kanálnyi adagokat veszek belőle, majd a szép szemű epret vizes kézzel a masszával szépen óvatosan bebugyolálom, gombócot formálok belőle, majd meghempergetem darált dióban.
A gombócokat hűtőbe teszem egy kicsit, hogy keményedjen. A maradék epret összeturmixolom szép simára, majd 1-2 csapott kanál cukorral, vaníliás cukorral lassú tűzön összeforralom.
Forró, bő olajban kisütjük a gombócokat, majd az eperöntettel leöntjük.
Díszítésként használhatunk szép eperszemeket.


A receptet beküldte: csorieva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Falusi töltött zsemle » Töltött csirke krumplival » Fetával töltött csirkemell » Töltött kelkáposzta
» Különleges töltött borda » Töltött karaj » Sajttal töltött húsgombóc » Töltött kacsa (4személyre)
» Hideg töltött saláta » Töltött ostya » Töltött patisszon » Töltött dagadó 2
» Túróval töltött paradicsom » Töltött paprika sütve » Töltött ropogós pogácsa » Töltött cukkini paleósan


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.