Epres csokis tortafagylalt recept

Kategória:
Fagylaltok

Hozzávalók:
20 dkg kakaós keksz
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
3 evőkanál porcukor
10 dkg vaj
6 evőkanál tejszínhab

A krémhez:

6 dl habtejszín
30 dkg eper
1 dl epres joghurt
1 evőkanál porcukor

A tetejére:

1 dl habtejszín
10 dkg eper

Elkészítés:
A lap alapjait a tejszínhab kivételével egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Hozzákeverjük a habot is, ez lazítja a tésztát és őzgerincformába öntjük, de használhatunk lekapcsolható oldalú tortaformát is. A habtejszínhez keverjük a cukrot és felverjük, hozzáadjuk a joghurtot, majd az apróra vagdosott epret. Ráöntjük a kekszes alapra, majd a tetejére kerül a felvert 1 dl tejszínhab és mélyhűtőbe tesszük 3-4 órára. Tálaláskor eperdarabokkal díszítjük.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Epres vajas süti	» Epres tejszínhab	» Epres joghurtalagút	» Csodás csokis muffin2
» Fehércsokis-banános muffin	» Csokis kávé	» Csokis szeletek	» Dinnyés-epres turmix
» Csokis gombóc	» Zabpelyhes-csokis keksz	» Csokis fánk ("Profiterol")	» Dupla csokis cookie
» Csokis meggyes kuglóf	» Epres joghurtkrém	» Csokis zabpelyheske	» Legcsokisabb csokis keksz