Epres tejszínes túrós recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
fél kg sovány túró, fél liter tejszín, 20 dkg cukor, 2 cs vaniliás cukor, 1 csomag étkezési zselatin, fél dl tej, 1 kg eper, 1 csomag piros gyümölcstorta bevonó, 1 csomag babapiskóta.

Elkészítés:
A tejszínt felverjük habnak, belekeverjük a cukrot és a vaniliás cukrot, majd a sovány túrót, végül a tejben feloldott és felmelegített zselatint. Egy kerek csatos tortaforma alját kirakjuk a babapiskótával. Ráöntjük a túrókrém felét, majd kirakjuk az eper felével. Erre ismét egy sor babapiskóta, túró majd a maradék eper jön. Fél órára betesszük a hűtőbe. Közben elkészítjük a tortabevonó zselét. Egy edényben elkeverjük a bevonót 2-3 evőkanál cukorral és 2 dl vízzel, majd felforraljuk. Óvatosan ráöntjük a tortára, majd egy éjszakára berakjuk a hűtőbe, hogy a babapiskóta megpuhuljon.

Tanácsok:
Rendkívül finom, hűsítő édesség. Lehetőleg apró szemű epret vegyünk. Bármilyen idénygyümölccsel, vagy befőttel is el lehet készíteni.

A receptet beküldte: Magdi8

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes zellersaláta	» Pudingos-túrós	» Zselatinos epres szelet	» Burgonyás-túrós kocka
» Hamis krémtúrós	» Tejszínes, kapros csirke	» Linzeres kapros túrós	» Túrós Csirke
» Tejszínes pulyka	» Sajtos túrós pogácsa	» Kapros-túrós töltött gomba	» Noémi 23 túrós sütije
» Epres-kókuszos süti	» Túrós muffin réteslisztből	» Pikáns túrós palacsinta	» Túrós-krémes pite