Erdélyi raguleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 csomag csirkeaprólék
1 db sárgarépa
1 db fehérrépa
3 dkg vaj
1dl tejföl
2 ek tejföl
2 babérlevél
só

Elkészítés:
A csirkeaprólékot a megtisztított, hosszában négy felé vágott zöldségekkel, sóval, babérlevéllel és 1,5 liter vízzel feltesszük főni. A vajból és egy evőkanál lisztből világos rántást készítünk, ha a hús már puha,besűrítjük vele a levest és néhány percig még forraljuk. A maradék lisztet csomómentesre keverjük a tejfölben, és óvatosan a leveshez adjuk.Rövid forralás után tálaljuk.

Kalóriatartalom: 214 kcal

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdélyi főtt túrós tekercs	» Erdélyi krumplileves	» Tárkonyos raguleves 2.	» Erdélyi fokhagymaleves
» Erdélyi salátaleves	» Erdélyi székelykáposzta	» Erdélyi húsgombócleves	» Vadraguleves cipóban
» Erdélyi tormamártás	» Erdélyi ordás palacsinta	» Erdélyi zakuszka	» Erdélyi töltike
» Erdélyi szász mézes tészta	» Erdélyi tormás hús	» Erdélyi baglyos leves	» Erdélyi csirke raguleves