Erdélyi szász mézes tészta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg liszt
1/2 kg cukor
6 tojás
2 csapott kiskanál szódabikarbóna
25 dkg margarin
5 evőkanál meleg méz
2 kiskanál fahéj

Elkészítés:
A felmelegített mézhez hozzákeverjük a margarint, a fahéjat, a cukrot. Ha kicsit kihűlt, hozzáadjuk a 6 tojást, a szódabikarbónát, és a lisztet. Fél órát hideg helyen pihentetjük, majd kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Tetejét tojásfehérjével megkenjük, Mérsékelt tűzön készre sütjük.

Tanácsok:
Rögtön puha lesz.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: bambuc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-medvehagymás tészta	» Mézes Egg Nogg	» Tésztafánk	» Mézespogácsa
» Gyöngyhagymás tészta	» Mézes ágyas pálinka	» Erdélyi szász torta	» Mézeskalács, cukormázzal
» Egyszerű pizzatészta	» Kínai pirított tészta	» Mézes teasüti	» Erdélyi gulyásleves
» Túróstészta túró nélkül	» Adventre: mézes sütemény	» Tonhalszószos tészta	» Kiadós mézes puszedli