Erdélyi szász mézes tészta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg liszt
1/2 kg cukor
6 tojás
2 csapott kiskanál szódabikarbóna
25 dkg margarin
5 evőkanál meleg méz
2 kiskanál fahéj

Elkészítés:
A felmelegített mézhez hozzákeverjük a margarint, a fahéjat, a cukrot. Ha kicsit kihűlt, hozzáadjuk a 6 tojást, a szódabikarbónát, és a lisztet. Fél órát hideg helyen pihentetjük, majd kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Tetejét tojásfehérjével megkenjük, Mérsékelt tűzön készre sütjük.

Tanácsok:
Rögtön puha lesz.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: bambuc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes-fahéjas csirke	» Mézes-diós csók	» Tésztaleves	» Házias sonkás tészta
» Diós rakott tészta	» Mézes pálinka	» Sült tészta gazdagon	» Erdélyi burgonya
» Puha Update1 mézeskalács	» Szőlős-sonkás tésztasaláta	» Rétestészta egyszerűen	» Sárkány tészta
» Virslis túrós tészta	» Eperkrém rétestésztában	» Szezámmagos mézes csirke	» Spenótos sajtos tészta