Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Érlelt sajt recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 l nagyon sûrû tejföl, 1 teáskanál rum, 1 púpozott teáskanál só, 1 mokkáskanál õrölt fehér bors

Elkészítés:
A tejfölbe belekeverem az összes hozzávalót, majd egy vasalóval fertõtlenített, tiszta, ritka szövésû vászonzacskóba öntöm a masszát és felakasztom egy szögre. Aláteszek egy tálat, hogy a savó belecsöpöghessen. Langyos helyen (konyhában) 4-5 napig hagyom lógni, ez alatt az idõ alatt az összes savó kicsurog belõle. Ez után a zacskóból kivéve jól átgyúrom, és tetszés szerinti formába tömöm. Tetejére nehezéket teszek, és egy hétig érlelem. Ezután hûtõszekrényben tárolom. Tetszés szerint lehet fogyasztani vajjal, hagymával. Rendkívül finom!

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Érlelt borsos szelet » Sajtos muffin » Babos palacsinta » Gyors, finom sajtos kockák
» Finom sós kifli » Sós rúd » Finom sajtos » Sörkifli
» Sós pénz » Forgácsfánk » Hideg sajtmártás-mártogato » Mogyorómártás
» Magyaros muffin » Indonéz palacsinta » Füstölt sajtos muffin » Juhsajt házilag


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.