Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Erőleves percek alatt recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
30dk darált marhahús
7dl marhahúsleves,lehet kockából is
1 fej vöröshagyma
1 sárgarépa
1 fehérrépa
1 póréhagyma
só, őrölt bors

a tálaláshoz 4 tojássárgája,1 csokor petrezselyemzöld,

Elkészítés:
A répákat a póréhagymát, a vöröshagymát megtisztítjuk kockákra vágjuk. a vöröshagymát felaprítjuk, és a darált húshoz adjuk. a hozzávalókat fazékba tesszük, és leöntjük 3 deci vízzel.Megsózzuk,teszünk hozzá egy csipetnyi frissen őrölt fekete borsot, és fedő alatt 10 percig főzzük, majd felöntjük 7dl marhahúsleves kockából elkészített lével. Összekeverjük, és 10 percig tovább főzzük, majd a tűzről levéve pár percig állni hagyjuk. Utánna finom szitán átszűrjük.Az átszűrt levest újra felforrósítjuk. Tálaláskor a tányérokba 1- 1 tojássárgáját csúsztatunk, és rámerjük a forró átszűrt levest. Apróra vágott petrezselyemzölddel diszítjük.


A receptet beküldte: MRG


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiol hústakaró alatt » Erőleves » Sajtleves -10 perc alatt » Sült tészta 20p alatt
» Vaderőleves » Fánk pillanatok alatt » Bögrés süti 3 perc alatt » Bacon alatt sült csirkemáj
» Házi bounty 15 perc alatt » Tésztaétel 15 perc alatt » Erőleves (vegan) » Gulyásleves másképpen
» Gyors gazpacho » Erdélyi húsgombóc leves » Török pacalleves » Aprósütemény gyerekeknek


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.