Esterházy-Rostélyos utánzat recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
marhahús - 6 szelet
paprika
paradicsom
vöröshagyma
burgonya
babérlevél
só-bors

Elkészítés:
A marhahús szeleteket pácoljuk (1-2 óra elég)majd kuktába egymás fölé helyezzük. Paprikával, paradicsommal, babérlevéllel,és hagymakarikával borítsuk be. Vízzel öntsük fel úgy, hogy egy ujjnyival ellepje majd zárjuk le a kuktát. Egy órán át kell főzni, majd a meghámozott burgonyát egészen tegyük bele és tovább főzzük még tíz percig.
Nagy tálon szaftjával tálaljuk.

Jó étvágyat!

Tanácsok:
Nagyon finom

Elkészítési idő: 80 perc

A receptet beküldte: Krisztinika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Esterházy-rostélyos	» Csilis csirkenyárs	» Joghurtos csirkemell	» Oldalaskorona
» Brokkolis pulyka	» Aprópecsenye tárcsán	» Rizses csirke római tálban	» Csirkemájpörkölt, borsóval
» Tejszínes csirke csoda	» Aszalt szilvás kacsacomb	» Rakott csirkemell	» Egybesült fasírozott
» Nyári rakottas	» Marhalábszár pörkölt	» Rajnai marhamáj	» Kapros húsgombóc