Étvágygerjesztő szendvicsek recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
5 dkg Herz-egi fűszeres érlelt sertéskaraj
4 szelet félbarna kenyér
4 szelet barna kenyér
4 szelet extrudált kenyér
8 dkg vaj
4 csemegeuborka
4 csöpp remuládmártás
15 dkg márványsajt
4 salátalevél
4 csöpp majonéz (tubusos)
1 szelet konzervananász
4 szem koktélcseresznye
10 dkg májpástétom
1 felkarikázott vöröshagyma
4 paprikával töltött olajbogyó
1 csomó retek
1 darab kígyóuborka
friss kapor

Elkészítés:
Először megvajazzuk a kenyereket. A félbarna kenyérre leheletvékony karajszeleteket terítünk, legyező alakban felvágott csemegeuborkát teszünk rá, remuládmártással díszít¬jük. Felszeleteljük a márványsajtot, salá¬talevélen a fekete kenyérre fektetjük. Majonézzel, ananásszal és cseresz¬nyével díszítjük. Az extrudált kenyérre szeletelt májpástétomot rakunk. Hagymával és olajbogyóval tálaljuk. Adagonként tányérra rendezzük a szendvicseket, közvetlenül tálalás előtt tesszük rájuk a retket, az ubor¬kaszeleteket és a kaprot.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Étvágygerjesztő koktél	» Utravaló szendvicsek	» Párizsis melegszendvics	» Pikáns melegszendvicskrém
» Káposztás kifli	» Mediterrán csoda	» Sonkatekercs	» Tojáskrémes melegszendvics
» Sajtos-túrós szendvicskrém	» Avokádókrém sajtkrémmel	» Tojásos szendvicskrém	» Májpástétom Maris módra
» Fokhagymás sajtkrém	» Sárgaborsókrém	» Kenősajt	» Kaszinótojás 2