Fahéjas-almás leveles tészta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A töltelékhez
1 kg alma
3 ek cukor (de ízlés szerint)
fahéj ízlés szerint
A tésztához
50 dkg leveles tészta
50 g búzadara
A tetejére
1 ek porcukor
2 csipet vaníliás cukor

Elkészítés:
Az almát megpucoljuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Egy tűzálló edénybe tesszük, ízlés szerint cukrot adunk hozzá, majd puhára pároljuk teljesen megfosztva a levétől. Miután elkészült, fahéjat adunk hozzá, majd kihűtjük.
A leveles tésztát mm-nyi vékonyságúra nyújtjuk, négyzet formára vágjuk, majd 1 ek-nyi alma tölteléket teszünk a közepére, de előtte egy pici búzadarát szórunk alá.
A négyzeteket háromszög formára alakítjuk, majd a széleit villával összenyomjuk. Aranysárgára sütjük.
Még melegen meghintjük vaníliás porcukorral.
sütési hőfok: 150°C

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olaszos tészta	» Csavart tészta spárgával	» Kínai sült tészta	» Bortésztába burkolt szilva
» Spenótos tészta	» Fokhagymás tejfölös tészta	» Almás morzsatészta	» Tésztába csavart virsli
» Hagymás tejszínes tészta	» Hajtogatott leveles tészta	» Leveles zsíros pogácsa	» Citromos sonkás tészta
» Paradicsomszószos tészta	» Házi tésztasaláta	» Kókuszhavas tésztaházikó	» Leveles, túrós rudacskák