Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Falafelgolyók recept

Kategória:
 Köretek

Hozzávalók:
300 g szárított csicseriborsó
1 közepes fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 tojás
2-3 ek friss petrezselyem
chilipaprika (ízlés szerint)
1-2 tk római kömény
1-2 tk koriander
1/2 tk sütőpor

frissen őrölt bors
1 ek víz
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A csicseriborsót beáztatjuk egy éjszakára, másnap lecsöpögtetjük, aprítógépben finomra daráljuk.
Hozzáadjuk a tojást, az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát, fűszereket, jól összekeverjük, majd 30 percig letakarva pihentetjük.
Evőkanálnyi mennyiséget kis golyókká formálunk, kézzel kinyomkodjuk belőle a nedvességet, majd olajban pirosra sütjük.

Tanácsok:
Ha nem akarunk vacakolni a lé kinyomáával, akkor terítsünk egy konyharuhát egy nagyobb tésztaszűrőbe, és borítsuk bele.Majd hagyjuk kicsurogni kicsit a levét.Ne sokat, mert akkor széptesik a gombóc sütésközben.


A receptet beküldte: Tobzocska


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tarhonya olaszosan » Sült zöldségek II. » Lilahagymás krumplipüré » Tepsis hagymás krumpli
» Sajttal töltött rizsgolyó » Aszpikos sonkatekercs » Céklás zöldséges rizsköret » Dinsztelt savanyú káposzta
» Gülücsni » Gyümölcsös párolt káposzta » Gombamártás » Zöldséges sushi
» Hagymás diós karfiolrizs » Fűszeres burgonyahasábok » Szalvétagombóc » Bajor pogácsa


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.