Fasírt muffin recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg darált hús
1 kis fej hagyma
3 zsemle
1 tojás
só
bors
petrezselyemzöld
fűszerpaprika
12 szelet szalonna
tej

Elkészítés:
A zsemlét beáztatom tejbe, a hagymát apróra vágom. Kinyomkodom a zsemlét, és összedolgozom a hússal, a hagymával, a tojással. Ízesítem, és hagyom érni legalább fél órát.

Gombócokat gyártok 12 egyformát és a szalonna szeletekkel bélelt muffinsütőbe ültetem. A szalonna széleit ráhajtom, majd közepes hőfokon szép pirosra sütöm.
Köretként bármi megfelel, mint a hagyományos fasírtnál.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kanalas Csokis Muffin	» Kétíz muffin	» Csokis-túrós muffin	» Korpás hagymás muffin
» Karfiol fasírt.	» Olcsó muffin	» Tojásos fasírt	» Muffin banánnal
» Rizsfasírt	» Muffin 1	» Tökfasírt rántva	» After Eight muffin
» Fekete-fehér muffin U1	» Kókuszos muffin	» Pizzás Muffin Frakk módra	» Brokkolifasírt