Fasírt muffin sütőben krumlipürével recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50dkg darált hús
1db zsemle
2-3 gerezd fokhagyma
1db tojás
só
bors
pirospaprika
petrezselyem

krumplipüre

Elkészítés:
A zsemlét beáztatjuk a vízbe. A húst összekeverjük a többi hozzávalókkal,majd a kinyomkodott zsemlét is belekeverjük. Jól összedolgozzuk,nagyobb golyókat formázunk és a vékonyan kiolajozott muffin sütőbe tesszük. Előmelegített sütőben 180C-on készre sütjük.

A pirosra sült fasírt tetejére nyomjuk a krumpilipürét, majd a sütőbe visszahelyezve pár perc alatt szép pirosra sütjük.

Savanyúsággal tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bounty-s muffin	» Grizes Muffin	» Sörös muffin	» 3 ízű muffin liszt nélkül
» Kukoricás-sonkás muffin	» Muffinformában sült gomba	» Fini muffin	» Multivitaminos muffin
» Brokkoli fasírt párizsival	» Zöldség fasírt	» Wellness fasírt golyó	» Hárommagos muffin
» Kávés-krémtúrós muffin	» Csirkefasírt	» Patiszon fasírt	» Almás diós muffin