Fatányéros recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
sertéskaraj,
só,
bors,
zsír,
fatányér

Elkészítés:
A sertéskarajt egy darabban megmossuk, szárazra töröljük, majd szeletekre vágjuk. Húsverővel kissé kiverjük, besózzuk, borsozzuk, roston, parázs felett, mindkét oldalát szép pirosra sütjük, majd forró fatányérra tesszük, savanyúságot adunk hozzá.

A receptet beküldte: Reiki

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdélyi fatányéros	» Pirított csirke gombával	» Kacsamell hagymasalátával	» Gombás csirkemell
» Szaftos fasirt	» Sertéskaraj töltve	» Sajtos szűzpecsenye.	» Különleges csirke
» Tejszínes mustáros hús	» Csirke kuglóf	» Gyros otthon	» Osso buco
» Majoránnás csirkemellfilé	» Erdélyi borsos tokány	» Vadas bélszín	» Böllér karaj