Felmelegítő ital recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
1 liter tej, 0,5 liter víz, 1 db narancs, 250 g keserű csokoládé, 5 cl narancslikőr

Elkészítés:
Öntsük a tejet és a vizet egy lábasba, majd adjuk hozzá a narancs vékonyan lehámozott héját. Lassú tűzön forraljuk fel, majd vegyük le a tűzről és hagyjuk állni 10 percig.

Vegyük ki a tejből a narancs héját, tegyük bele az összetört csokoládét. Állandó kevergetés mellett forraljuk fel újra, majd vegyük le ismét a tűzről és várjunk még egy kicsit, utána keverjük hozzá a narancslikőrt.
Még melegen töltsük poharakba, tetejét tejszínhabbal és frissen reszelt narancshéjjal díszítsük.

Narancs nélkül is készíthetjük, narancsot mással is helyettesíthetjük. Igazán finom, ha csokinkat megöntjük egy kis joghurttal, vagy akár kókuszreszeléket szórunk bele, de különböző fűszereket is használhatunk, mint a fahéj, vanília, vagy éppen a chili. Az alapot készíthetjük tej-vagy fehércsokoládéból is. A variációknak csak a képzelet szabhat határt!

A receptet beküldte: Béka12

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Berlenga	» Caribbean Star	» Tojásos álom	» Citromos tej
» Island Paradise	» Fair and warmer	» Cassis likőr	» Lucky Driver
» Blue Tango	» Fűszeres bólé	» Rosy rays	» Tartós bodzavirág szörp
» Devil's own	» Házi narancsszörp	» Kamikaze	» Brazilian Breakdance