Felvidéki tepsis túrós recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg liszt
50 dkg túró
25 dkg porcukor
10 dkg margarin
5 dkg mazsola
5 dkg zsemlemorzsa
1 cs. vaniliáscukor
1 cs. sütőpor
6 db. tojás
2 dl tej.

Elkészítés:
A liszttel a sütőpor felét összekeverjük,hozzáadjuk a margarint,1 tojást,és 15 dkg porcukrot.Annyi tejet öntünk hozzá,hogy könnyen nyujtható,lágy tésztát kapjunk.A tészta nagyobbik felét kikent,liszttel megszórt tepsibe tesszük,és a következő töltelékkel megtöltjük:A tojássárgákat 10 dkg porcukorral,vaniliáscukorral,és a maradék sütőporral habosra keverjük.Hozzáadjuk az áttört túrót,a mazsolát,és az átszitált morzsát.Végül lazán hozzákeverjük a keményhabbá vert tojásfehérjét.A maradék tésztából rácsokat készítünk a tetejére,és tojással megkenjük.Villával megszurkáljuk,és közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük.Kockára vágjuk,és porcukorral meghintsük a tetejét.

A receptet beküldte: pesmár

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós pogika	» Finn tepsis palacsinta	» Túrós tészta másképpen	» Bécsi túrós palacsinta
» Kapros-túrós galuska	» Tepsis tarja gazdagon	» Juhtúrós Lepény Albi módra	» Túrós de nagyon
» Tepsis kefires hal	» Üdítős, túrós süti	» Juhtúrós újkrumpli	» Túrós tonhalkrém
» Húsos krumplis tepsis	» Pórés tepsis tarja	» Hamis túrós rakott tészta	» Erdélyi túrós palacsinta