Feta sajttal, pirított sonkával töltött gombafejek recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 fő részére:

8 nagyobb fej gomba,
1 szál póréhagyma,
10 dkg fetasajt,
2 db paradicsom,
8 szelet gépsonka,
1 kk. őrölt bors,
1 ek. olívaolaj

Elkészítés:
A gombafejeket megtisztítjuk (elég csak megmosni), a szárait kivágjuk.
A sonkaszeletek felét felkockázzuk, és egy teáskanál olívaolajon megpirítjuk.
A paradicsomot, hagymát apróra vágjuk, egy tálban összekeverjük a fetasajttal, valamint a sonkával, és borssal ízesítjük.
Ezzel a sonkás töltelékkel megtöltjük a gombafejeket.
Kikenünk az olajjal egy hőálló tálat, beletesszük a gombafejeket, és alufóliával letakarva, kb. 150 fokon sütjük 15 percig. Utána levesszük a fóliát, és mindegyik gomba tetejére egy negyed szelet sonkát teszünk apróra darabolva.
Ezzel betakarva sütjük még 5 percig.

Kalóriatartalom: 940 kcal
Szénhidráttartalom: 56 gramm

A receptet beküldte: bnedora

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pirított tükörtojás	» Töltött fánk	» Káposztával töltött zsemle	» Töltött olasz tésztahajók
» Töltött sajtos pogácsa	» Töltött hal	» Pirított gríz	» Cserkész töltött burgonya
» Tonhal sajttal és gombával	» Töltött csiga	» Tőltőtt burgonya	» Piskótával töltött piskóta
» Töltött kagylótészták	» Töltött apró kifli	» Apró olajos gombafejek	» Ajvárleves chilis sajttal