Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Finom rizses szelet recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tepsi kikenéséhez:
vaj
Az öntethez:
3 dkg porcukor
2 dl vörösbor
3 púpozott evőkanál szilvalekvár
A tésztához:
zsemlemorzsa
2 db citrom reszelt héja
1 csomag vanillincukor
2 evőkanál kristálycukor
4 db tojás
egy csipet só
8 dl tej
2 dl víz
30 dkg rizs
5 dkg vaj

Elkészítés:
A tejhez hozzáadjuk a vizet, a vaníliás cukrot, egy citrom reszelt héját, a sót és az átmosott rizst puhára főzzük benne. A vajat a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, a másik citrom reszelt héját és a kihűlt rizst. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan a rizses krémhez keverjük. A vajjal kikenünk egy tepsit, megszórjuk zsemlemorzsával és a masszát egyenletesen a beleterítjük. Előmelegített sütőben, 180 °C-on, aranybarnára sütjük. Az öntethez a szilvalekvárt a porcukorral elkeverjük, felmelegítjük és a vörösbort fokozatosan hozzáadva felforraljuk. Leszűrjük és tálaláskor a rizses szeletekre locsoljuk.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Márványos szelet » Ági szelet » Finom sajtos kelbimbó » Mariann szelet
» Lajcsi-szelet » Raffaelo szelet » Svéd kókuszos szelet » Túrós-almás-szójaszelet
» Nanuk szelet » Csokis-gesztenyés szelet » Hagymás szelet » Tenkes szelet
» Marhaszeletek debrecenivel » Finom bográcsos káposzta » Kakaós szelet Tőlem! » Zita szelet


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.