Finomat hamar: kapros túrógaluska recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
25 dkg túró
12,5 dkg liszt
1 db tojás
1/2 dl tejföl
1 evőkanál étolaj
ízlésszerint só
kapor

Elkészítés:
A túrót áttörjük, a lissztel, tojással, tejföllel,
finora vágott kaporral,/ finom ha bőségesen kapros/ és kevés sóval összedolgozzuk. Fórró sós vízbe szaggatjuk, és kifőzzük. Jól leöblítjük, forró olajban átmelegítjük.

Tanácsok:
Fokozhatjuk: tűzálló vajjal kikent tálba lerakjuk, ledarált főt virslivel, vagy párizsivel bebotítjuk, tetejére reszelt sajtot, vagy sajtszót teszünk. nagyon finom. Mikróban újra melegitve sem veszít finomságából. Varilhatjuk szalonnás feltéttel is.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: lányom

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros tökkrémleves	» Tejfölös-kapros gombaleves	» Kapros csirkeragu-leves	» Túrós-kapros rakott tészta
» Kapros cukkinfőzelék	» Ínycsiklandó kapros csoda	» Kapros csőben sült krumpli	» Sajtos, kapros palacsinta
» Tejfölös-kapros saláta	» Kapros túrókrém	» Nyári kapros saláta	» Fokhagymás-kapros halfilé
» Tejfölös, kapros hús	» Tejszínes, kapros csirke	» Juhtúrós kapros csusza	» Kapros túrós krumplisült