Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Fogyókúrás burgonya recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
2 nagy megfőtt burgonya
13 dkg szemcsés túró
8 dkg joghurt
5 szem retek
metélőhagyma
2 teáskanál olaj
3 szál petrezselyem
1 evőkanál citromlé
fekete bors

alufólia

Elkészítés:
A burgonyákat megmossuk, és forrásban levő sós vízben 10 percig főzzük. Ha megfőttek, megtöröljük, és két megfelelő méretű és olajjal kikent fóliába beletekerjük. A sütőt előmelegítjük 225 fokosra, és rátesszük a rácsra.
Ezután 45 percig sütjük a burgonyákat. A petrezselymet és a hagymát megmossuk, lerázzuk és leveleiket összeaprítjuk. (néhányat a díszítéshez félreteszünk). A retket is megtisztítjuk és felkarikázzuk, de néhány szeletet ebből is félre teszünk, a többit vékony csíkokra vágjuk.
A túrót a joghurttal simára keverjük, majd a petrezselymet és a hagymát is beletesszük. Ezután sóval és borssal ízesítjük.
A burgonyákat kivesszük a sütőből, keresztben bevágjuk és „kinyitjuk”.
Megsózzuk, tányérra helyezzük és teszünk rá a túróból egy gombócot, amit a kihagyott retek karikákkal és zöldekkel díszítünk.

Tanácsok:
Nagyszerű étel!Elkészítési módja gyerekjáték, és mindössze 2-3 hozzávalóra van szükségünk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: cicumaci


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos burgonyaleves » Burgonyakrémleves » Csőben sült burgonyatorta » Burgonyaleves(zelleres)
» Töltött burgonya májjal » Juhtúrós rakott burgonya » Sonkás burgonyakrokett » Sajtos burgonyagombóc
» Könnyű rakott burgonya » Burgonyás cukkinifasírt » Tárkonyos burgonyaleves » Húsos töltött burgonya
» Burgonya chips » Burgonyapüré csőbensülve » Busa burgonyával » Töltött burgonya tepsiben


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.