Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Fokhagyma fűszeresen recept

Kategória:


Hozzávalók:
5 fej fokhagyma
fél liter száraz fehérbor
1 dl ecetesszencia
7,5 dkg cukor
1 tk. rozmaring
1 tk. kakukkfű
8 szegfűszeg
1 tk. egész fehér bors
4 babérlevél
2 tk. só
4 ek. olívaolaj

Elkészítés:
A fokhagymát gerezdekre szedjük és megtisztítjuk. A bort, ecetet, cukrot a fűszereket és a sót a fokhagymagerezdekkel együtt 3 percig főzzük és egy lefedett fazékban másnapig állni hagyjuk. Másnap még egyszer felforraljuk 5 percre és még melegen az egészet egy üvegbe töltjük. A tetejére öntjük az olajat és lezárjuk az üveget. Steakekhez, grillezett húsokhoz köretnek, sajtokhoz, vagy csak úgy friss kenyérrel kínáljuk.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás hal » Kenőmájas fűszeresen » Fokhagymamártás » Fokhagymaleves zsályával
» Fokhagymás ceruzabab » Fokhagymás masni » Fokhagymás bagett » Csípős fokhagymás pecsenye
» Fokhagymás sült lapocka » Fokhagymás pácolt hús » Fokhagymás tarja » Fokhagymás krumplileves
» Tejszínes fokhagyma leves » Olajban eltett fokhagyma » Fokhagymás-mustáros tarja » Fokhagymás csirkemell


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.