Fokhagymás padlizsán tojással recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kisebb padlizsán
3 gerezd fokhagyma
2 db tojás
0,5 dl olaj
só
bors

Elkészítés:
A padlizsánt kockára vágjuk és megsózzuk,a fokhagymát rányomjuk.Fél óra állás után egy teflonban felhevítjük az olajat és a padlizsánt megsütjük.A tojásokat sóval borssal felverjük és a padlizsánra öntjük és megsütjük.Friss kenyérrel kínáljuk

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Padlizsános lepény	» Padlizsános hal	» Meleg Padlizsánkrém	» Fokhagymás-gombás karfiol
» Fokhagymás vadlibamell	» Fokhagymás sült máj	» Fokhagymás rák	» Tormás tojássaláta
» Tojással töltött karalábé	» Padlizsános spagetti	» Rizses padlizsáncsónak	» Tojással töltött káposzta
» Padlizsánkrém kimélő	» Fokhagymás hal	» Currys tojássaláta	» Fokhagymás sült krumpli