Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Fokhagymás sertésszelet recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
8 szelet sertéskaraj csont nélkül
1 evőkanál étolaj
1 jó nagy fej fokhagyma
só, őrölt bors
kevés húsleves

Elkészítés:
A hússzeleteket kissé kiklopfolom, sózom, borsozom, rövid ideig állni hagyom.
serpenyőben felforrósítom az olajat, amelyben a húsok mindkét oldalát hirtelen elősütöm.
A fokhagymát megtisztítom, gerezdekre szedem, minden gerezdet kés lapjával összenyomok, aztán apróra vágom.
A húsokra egyenletesen rászórom a fokhagymát, kevés húslevest öntök alá, kb. 20 perc alatt, fedő alatt puhára párolom. Amikor megpuhult, fedő nélkül kicsit megpirítom.
Mi krumplipürével és párolt lila káposztával szeretjük legjobban.


A receptet beküldte: mmacus


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás Röfihús » Óvári sertésszelet » Fokhagymás sajtleves » Fokhagymás garnéla
» Fokhagymás rakott csirke » Fokhagymás diós pogácsa » Fokhagymás sült csuka » Fokhagymás tarja Update1
» Fokhagymás sertésmáj 2 » Fokhagymás vadlibamell » Fokhagymás tészta » Fokhagymás rák
» Fokhagymás csirkeleves » Fokhagymás kapros krémsajt » Fokhagymás pizzakenyér » Sertésszelet csirkemájjal


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.