Fokhagymás-tejfölös csirkemell sajttal sütve recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
3-4 csirkemell filé
2 dl tejföl
1-2 gerezd fokhagyma
Só
Bors
Sajt (trapista, fürtölt)

Elkészítés:
A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk, sóval, borssal ízesítjük - állni hagyjuk. A tejfölbe belekeverjük a zúzott fokhagymát, és sóval, borssal ízesítjük. Serpenyőbe kevés olajon hirtelen kisütjük a csirkemelleket. Egy tepsit kivajazunk és belefektetjük a filéket. Ezután ráöntjük a csirkemellekre a fokhagymás tejfölt, hogy mindenhol ellepje. A reszelt sajtot a tetejére szórjuk, hogy befedje az egészet. Előmelegített sütőbe, közepes lángon addig sütjük, amíg a sajt szépen rápirul.

Tanácsok:
Mi rizzsel szoktuk enni, de köretként szinte bármi megfelel.
Egyszerű és kezdők számára is könnyen elkészíthető étel.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Requcik

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros csirkemell	» Sajttal töltött húsgombóc	» Csirkemellfilé sonkában	» Hagymás-túrós csirkemell
» Hagymás csirkemell	» Szumátrai csirkemell	» Krinolin nyárson sütve	» Hawannai csirkemell
» Édes-savanyú csirkemell	» Oldalas sörben sütve	» Kefires csirkemell	» Sajtos csirkemell falatok
» Tejszines sajtoscsirkemell	» Lecsós csirkemell egytál	» Falatkák kétféle sajttal	» Tasakban sült csirkemell