Fóliás burgonya recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 nagy burgonya
4 csirkemellfilé
2 db hagyma
fűszeres vaj

Elkészítés:
A burgonyákat alaposan megmossuk, és héjában kb. 20 percig főzzük. A húst megmossuk, sóval, borssal bedörzsöljük. A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk. A húst gyakran megforgatva megsütjük, majd vékony csíkokra vágjuk. A burgonyát lecsepegtetjük, tetejéből levágunk egy vékony szeletet, és belsejét kivájjuk. Beletöltjük a húst, a hagymát, és egy-egy szelet fűszervajat fektetünk rá. Alufóliába csomagoljuk, és 10-15 percig sütjük. A burgonyát friss paradicsommal, fűszervajjal körítve tálaljuk.

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült burgonyapüré	» Diós burgonyafasírt	» Burgonyás pogi	» Édesburgonya kukoricával
» Tökmagos-burgonyás zsemlék	» Fóliás csirke	» Burgonyatorta	» Burgonyasaláta almával
» Sajtos-burgonyás pogácsa	» Ementális burgonyafasírt	» Bableves burgonyagombóccal	» Burgonyakuglóf
» Köpenyes burgonya	» Burgonyáskenyér	» Sonkás burgonya-stangli	» Hercegnőburgonya